Чтение RSS
[not-group=5] [/not-group] [group=5] [/group]
Сделать стартовой Добавить в избранное


Статистика

Яндекс.Метрика
 
29-10-2015, 16:42
Раздел: Кулинария

СЫРНО-ГОВЯЖЬЯ ФРИТТАТА ТО, ЧТО ГОТОВИМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

На ужин, завтрак или обед можно приготовить разные вкусности и полезности. Но главное если ты голодна и решила сделать своими руками в домашних условиях, а не заказать себе готовое блюдо, то сырно-говяжья фриттата это именно тот кулинарный рецепт, который тебе нужен.

Фриттата – итальянский омлет с разнообразными начинками: овощами, мясом, сыром, грибами и морепродуктами. Начинки также можно сочетать, поскольку блюдо не очень притязательное и не требует строгого следования рецептуре приготовления. За основу можете взять наш рецепт или придумать что-нибудь новенькое. Экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь разными вкусами!

Нам потребуется:

Говяжий фарш – 500 г,

Крупная луковица – 1 шт.,

Яйца – 10 шт.,

Молоко – 3 ст. л.,

Сыр тертый (чеддар) – 150 г,

Оливковое масло – 1 ст. л.,

Соль, перец, молотый чеснок – по вкусу. 

Приготовление: 

В большой миске разбить яйца. Затем добавить молоко, половину натертого сыра, специи по вкусу. Взбить.

Фарш и лук обжарить в оливковом масле. В глубокой форме для выпечки, предварительно смазанной маслом или спрыснутой антипригарным спреем, выложить говяжий фарш и обжаренный лук.

Вылить яичную смесь на фарш и лук.

Посыпать оставшейся половиной тертого сыра.

Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности и образования золотистой корочки. Подавать можно как со свежими фруктами и овощами на завтрак, так и с супом или салатом на обед или ужин.

Приятного аппетита, кушайте на здоровье!

Просмотрело: 1308 Комментариев: 0
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 1 дней со дня публикации.
 
При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2013-2017