Чтение RSS
[not-group=5] [/not-group] [group=5] [/group]
Сделать стартовой Добавить в избранное


Статистика

Яндекс.Метрика
 
13-10-2015, 07:58
Раздел: Кулинария

ЛАЙФХАК: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛУЧШУЮ ПИЦЦУ С ТУНЦОМ

Простые рецепты кулинарных произведений. Все о кулинарии и не только. Мы продолжаем готовить самые вкусные блюда итальянской кухни. 

Сегодня senjor-senjora.net знакомит сеньор с приготовлением: "Пицца с тунцом". Близкие наверняка будут просить вас приготовить ее снова и снова!

Для приготовления  пиццы с тунцом нам потребуется:

Мука - 200-250 г,

Молоко (вода) - 0,5 стакана,

Яйцо - 1 шт.,

Сахар - 1 ч. ложка,

Соль - 0,5 ч. ложки,

Дрожжи сухие - 0,5 пакетика,

Растительное масло - 3-4 ст. ложки,

Тунец - 350 г,

Помидоры - 500 г,

Чеснок - 2 зубчика,

Лук - 1 шт.,

Сыр - 250-300 г,

Маслины.

«Пицца с тунцом». Сеньора следующие твои действия:

Лук нарежь тонкими кольцами, чеснок мелко поруби.

Помидоры очисти от кожицы, приготовь из них пюре с помощью блендера. Добавь измельченный чеснок и перемешай. При желании томатное пюре можно немного посоли.

Муку просей. Соедини с дрожжами (согласно инструкции на упаковке), солью, сахаром. Сделай на столе из получившейся мучной смеси горку с углублением внутри, разбей яйцо, налей молоко и замеси тесто. Перед окончанием замеса добавь масло. (Можно предварительно развести дрожжи в чуть теплом молоке с небольшим количеством муки, а потом соединить с остальной мукой.)

Хорошо вымеси тесто, накрой слегка влажным полотенцем и дай эму постоять часа 2-3. Объем теста должен увеличиться в 2 раза.

Готовое тесто помни, выложи на стол или в форму для пиццы и раскатай в пласт толщиной 0,5 см (лучше это сделать руками). Дай отдохнуть минут 10-15.

Выложи на тесто томатное пюре и кольца лука.

Сверху положи кусочки тунца, маслины и измельченный на терке сыр. Запекай при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.

Пицца с тунцом готова. Приятного аппетита.  

P.S.: Если ты любишь томатный сок то он очень хорошо выделяет вкусные нотки пиццы!

Просмотрело: 989 Комментариев: 0
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 1 дней со дня публикации.
 
При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2013-2017