Чтение RSS
[not-group=5] [/not-group] [group=5] [/group]
Сделать стартовой Добавить в избранное


Статистика

Яндекс.Метрика
 
4-06-2017, 00:53
Раздел: Кулинария

 

 

Ингредиенты: Яйцо — 4 Штук Сахар — 4 Ст. ложка Мука — 4 Ст. ложка Сметана — 250 Грамм Банан — 1 Штук

 

Приготовление: Прежде всего отделите в яйцах желтки от белков. В мисочке взбейте белки до густой белой пены. Удобно для этого использовать миксер. В отдельной мисочке взбейте желтки с сахаром. Масса должна получиться однородной, без ощущаемых сахарных крупинок. В сахарно-желтковую массу всыпьте муку. Тщательно размешайте. Комочков быть не должно. К получившейся массе неспеша влейте белки. Ещё раз перемешайте. Подготовьте противень, застелите его бумагу для выпечки. Аккуратно распределите по нему тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте основу для рулета с бананом на протяжении 15 минут. После этого сверните бисквит в рулет вместе с бумагой, на которой он запекался. Приготовим крем. Для этого в мисочке смешайте сахар со сметаной. Аккуратно разверните бисквит. Равномерно распределите по нему крем. Выложите по краю (с которого начнёте сворачивать рулет) порезанный кусочками банан. Бисквит аккуратно сверните в рулет. Перед подачей на стол его можно охладить, чтобы хорошенько пропитался.

 

Приятного аппетита!

Просмотрело: 0 Комментариев: 0
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 1 дней со дня публикации.
 
При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2013-2017