Чтение RSS
[not-group=5] [/not-group] [group=5] [/group]
Сделать стартовой Добавить в избранное


Статистика

Яндекс.Метрика
 
15-04-2015, 11:39
Раздел: Кулинария

Рыба красная с водкойЯ, всякие блюда люблю, но для меня они делятся на вкусные, полезные и красиво приготовленные. Сегодня, я вместе с вами хотел бы приготовить, скажу вам по-секрету, это блюдо привлекло меня ингредиентами, которые будут использованы и цветом рыбы, которая так и говорит: «Съежь меня, я очень вкусная». И так прейдем от слов к делу.

Для того чтобы приготовить красную рыбу с водкой, да я не ошибся, красную рыбу сводкой, нам понадобятся: рыба (семга или форель), соль, сахар, водка и укроп.

Процесс приготовления состоит из четырех пунктов:  

1. Рыбу разделать удалить пинцетом все косточки

2. Выложить рыбу в форму кожей вниз, сверху ее посыпать солью и сахарам ( на 1 кг. рыбы 2 столовые ложки соли и 1 столовая ложка сахара)

3. Сверху на рыбу положить ветки укропа и все хорошенько сбрызнуть водкой

4. Накрыть сверку пищевой пленкой. Оставить на часа 3-4 при комнатной температуре, потом убрать в холодильник.

Есть ее можно будет уже на следующий день, но если она постоит дня два будет еще вкусней!

 

Приятного аппетита!

Просмотрело: 1109 Комментариев: 0
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 1 дней со дня публикации.
 
    • Отдых камчатка летом
    • Отдых на выходных в Подмосковье с детьми. Этноотели, праздники, рестораны
    • kamtrekking.ru
При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2013-2017