Чтение RSS
[not-group=5] [/not-group] [group=5] [/group]
Сделать стартовой Добавить в избранное


Статистика

Яндекс.Метрика
 
1-04-2015, 00:01
Раздел: Кулинария

«Клубничное пюре с шоколадом» – за час приготовили и наслаждаемсяНе знайте, какой десерт приготовить? А вы приготовьте десерт из клубничного пюре и белого шоколада, потому что – вкусно, ароматно и празднично. К тому же, такой десерт можно запросто приготовить и весной. Чем первое апреля не лучший день для лучшего десерта. Готовка этого красочного и блюда, которое так и проситься чтобы его приготовить любимому человеку, который после зимней белой, а в большинстве серой цветовой гаммы окружающего мира, хочет теплых цветов и нежной весенней любви, предшественником которой и есть, вы уж поверьте:   «Клубничное пюре с шоколадом», его-то мы и приготовим.

Описание вкратцы. Шоколад надо растопить, слегка остудить и хорошенько перемешать с другими ингредиентами. Клубнику с сахаром и соком лайма (или лимона) взбиваем блендером. Выкладываем массу в креманку, чередуя, и подаем. 

Ингредиенты: ванильная эссенция — 2 Капли; сыр «Маскарпоне» — 130 Грамм; шоколад белый — 100 Грамм; клубника — 70 Грамм; йогурт натуральный — 50 Миллилитров; сок лаймовый — 1 Ст. ложка; сахарная пудра — 3 Ст. ложки.

А теперь по порядку, как же приготовить «Клубничное пюре с шоколадом».

Растапливаем шоколад любым удобным для вас способом.«Клубничное пюре с шоколадом» – за час приготовили и наслаждаемся

Добавляем к нему сыр «Маскарпоне».

Перемешиваем до однородности.

Затем добавляем йогурт, ванильную эссенцию.

Ещё раз перемешиваем.

Готовый крем распределяем по креманкам для подачи.

Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 20 минут охлаждаться.

Пока остывает шоколадный крем, готовим клубничное пюре. Для него возьмём замороженную клубнику, сахарную пудру, лайм.

Клубнику предварительно размораживаем.

В глубокой миске соединяем клубнику, сахарную пудру и выдавливаем сок из лайма.

Разминаем клубнику. Пюре также можно приготовить, взбив клубнику в блендере или перетереть через сито.

Готовое клубничное пюре выкладываем на охлажденный крем и подаём.

Приятного аппетита!

Просмотрело: 1065 Комментариев: 0
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 1 дней со дня публикации.
 
При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2013-2017