Чтение RSS
[not-group=5] [/not-group] [group=5] [/group]
Сделать стартовой Добавить в избранное


Статистика

Яндекс.Метрика
изготовление визиток красноярск эта
 
25-10-2013, 22:50
Раздел: Кулинария

Не сложный, но вкуснейший рецепт салатаО том, как важно для здоровья и идеальной фигуры правильное питание, знает каждый, кто хоть капельку заботится о своем здоровье. Однако подобрать продукты таким образом, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и полезным, под силу далеко не каждому.

Сейчас мы немножко расскажем вам о диетических салатах, так сказать о пользе природы для вашего здоровья.

Овощной салат – блюдо, которое даст фору многим другим как по яркости и многообразию вкусовых сочетаний, так и по уровню оказываемой пользы. Среди множества способов, которыми можно приготовить диетический салат обязательно найдется рецепт, который станет Вашим любимым.

Помимо замечательных вкусовых качеств овощные салаты оказывают исключительно полезное действие на организм. Пять аргументов в пользу частого употребления диетических салатов:

1) овощи содержат много клетчатки и пектинов. Эти вещества быстро и очень эффективно очищают кишечник, так как полностью не перевариваются в желудке;

2) диетический салат содержит огромное количество витаминов и минеральных элементов, необходимых для нормального функционирования организма и хорошего самочувствия;

3) содержащиеся в овощах диетических салатов активные элементы позволяют вывести излишек холестерина, снизить уровень содержащегося в крови сахара, нормализовать кишечную микрофлору;

4) употребление диетического салата обеспечивает быстрое утоление чувства голода, что позволяет избежать переедания;

5) приготовление диетических салатов требует минимум времени и усилий – что может быть лучше для полноценного обеда или быстрого перекуса?

Приготовление диетического салата: правила и секреты создания кулинарных шедевров

Приготовление салатов – процесс творческий, в котором очень пригодится умение экспериментировать с сочетаниями продуктов и вкусов. Существует несколько нюансов, которые сделают Ваше авторское приготовление удачным, вкусным и полезным.

Готовить диетические салаты нужно исключительно из хороших качественных продуктов: овощи должны быть свежими, упругими и неповрежденными. Прекрасно, если приготовление будет производиться исключительно из органических овощей, выращенных без добавок химикатов и удобрений.

Наибольшую пользу несут в себе свежие овощи, не подвергавшиеся термической обработке. К тому же, овощи, употребляемые в сыром виде, отличаются низкой калорийностью, что положительно сказывается на Вашем самочувствии и фигуре.

Заправка – важнейших элемент, от выбора которого зависит уровень пользы диетических салатов для организма. Майонез – не лучший выбор для диетического салата, поэтому от его использования лучше отказаться. Намного лучше применять растительное масло, сметану, сок лимона или клюквы, острые чеснок и хрен и т.д.

Строгое соблюдение рекомендаций диетолога. Если у Вас имеются проблемы с ЖКТ, которые накладывают ограничения на употребление определенных видов овощей, то лучше отказаться от их применения в составе салатов. В зоне повышенного внимания редька, редиска, хрен, чеснок, репа и т.п. продукты.

Готовить овощные салаты можно сотней разных способов: у каждой хозяйки наверняка имеется любимый рецепт диетического салата, который уместен как в ежедневном, так и в праздничном меню. Даже если Вы не готовы отказаться от радости употребления привычных любимых продуктов и перейти на овощи, способ получить всю пользу витаминного разнообразия  диетических салатов все же существует. Проявите чуть-чуть фантазии, и дополните овощной салат тертым сыром, творогом, нежирным мясом или рыбой: польза от этого не уменьшится, настроение немедленно улучшится, а диета не будет казаться такой уж утомительной.

Не сложный, но вкуснейший рецепт салата

Для примера, рецепт очень простого и вкусного салата из тунца и пекинской капусты.

Ингредиенты: пекинская капуста - 1 шт. (около 1 кг), тунец в собственном соку - 2 баночки, маслины без косточек - 1 банка, яйца - 3 шт. и зеленый  лук. Заправка: оливковое масло, соевый соус, сок лимона
(соотношение 2:1:1).

Способ приготовления:

У капусты вырезаем уплотнения, режем полосками около 2 см. Лук нарезаем мелко.

Тунец, разминаем вилкой.

Маслины режем вдоль пополам

Отвариваем яйца и режем на яйцерезке.

Смешиваем все ингредиенты.

Перед подачей делаем заправку.

Приятного аппетита!

Просмотрело: 3779 Комментариев: 0
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 1 дней со дня публикации.
 
При использовании материалов ссылка на источник обязательна. © 2013-2017