Минтай содержит небольшое количество костей, поэтому из этой рыбки готовят немало вкусных блюд. Это простое и вкусное блюдо точно понравится всей семье!

Ингредиенты

минтай (тушки) – 1 кг;

рафинированное масло – для обжаривания;

сметана 20%-ной жирности – 400 мл;

морковка среднего размера – 1шт;

луковица репчатая – 1 шт.;

вода кипяченая – 100 мл;

соль, приправа к рыбе – по собственному вкусу.  

Ингредиенты:

- кефир обезжиренный 400 мл

- яблоко 3 шт.

- корица молотая по вкусу

- мёд 2 ст. л. 

Ингpедиенты:

• Фарш кyрин.-500 гр.

• Яйцo-1 шт.

• Луĸ репч.-1 шт.

• Чеснoк,

• Cпеции.

• Майoнез-1 стoл.л. 

Ингредиенты на 12 шт.:

Для основы:

Печенье — 150 г

Сливочное масло, растопить — 60 г

Для начинки:

Сливочный сыр, к. т. — 300 г

Сахар — 100 г

Яйца, к. т. — 2 шт.

Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Лимонный сок — 1 ст. л.

Мука — 140 г

Сметана, к. т. — 185 г

Дополнительно:

Клубничный джем или варенье — по вкусу

Ягоды на ваш выбор — по вкусу 

Ингредиенты:

Мука из твердых сортов пшеницы — 2 стакана

Оливковое масло — 1 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Яйца куриные — 3 шт. 

Горячая тарелка этого ароматного супа с сыром и брокколи наверняка поднимет вам настроение.

Сочные, невероятно сытные кубанские штрумбы являются замечательной альтернативой классическим пельменям с мясным фаршем внутри. Аккуратные маленькие рулетики, тушеные в ароматном соусе, обязательно придутся по вкусу всем без исключения, а легкость в приготовлении позволит радовать домашних неимоверно вкусным блюдом хоть каждый день.